同品一杯茶共赏一轮月 台青在“第二故乡”迎中秋

两岸青年参加篝火晚会迎中秋。第二故乡郭其钰 摄
中新网杭州9月11日电(郭其钰)九曲红梅、同品台青桂花龙井、杯茶老树白茶、共赏高山乌龙……当月上柳梢,轮月悠悠古琴与醇醇茶香融合,迎中在浙江省杭州市西湖区万亩茶园中,第二故乡两岸青年以茶为媒,同品台青畅叙亲情友情,杯茶共迎中秋佳节。共赏
9月11日晚,轮月在杭台两地青年中秋茶话会上,迎中两岸茶艺师以高超的第二故乡茶艺技巧淋漓尽致展现了茶文化的独特韵味,既有两岸共同的同品台青文化传承,又有不同流派的杯茶演变。
“‘一红一绿一白’每一杯都代表了两岸丰富多元的茶文化底蕴。”中华茶奥会组委会荣誉副主席、台青高嵩现场展示茶艺,她表示,茶不仅是一种饮品,更是一种情感寄托,一种文化传承纽带。
高嵩如今在杭州创业,创新研发了龙井白茶,她希望让更多人品尝到西湖白茶的独特魅力。“我也将以己之力积极推动两岸茶文化交流,通过举办茶话会、研讨会等活动,让两岸青年在茶香中增进了解、加深友谊。”
鲁华芳是杭州九曲红梅非遗制作技艺代表性传承人,当晚在展示茶艺的同时,她希望能与台湾青年面对面交流畅谈,让大家在中秋佳节感受到家的温暖。
“我在杭州西湖龙坞茶镇慈母桥村创业生活,这里有丰厚的慈孝文化,交流中得知台湾也有慈母桥,这独特的缘分连接起了两岸青年,让我们能够找到共鸣建立起深厚的友谊。”鲁华芳表示。
随着夜幕徐徐落下,两岸青年围坐赏月,品尝月饼、柚子、烤肉等两岸中秋特色美食。台青武德诚表示,柚子和烤肉是台湾中秋节必不可少的美食,在这里品尝到了家乡的味道,杭州也已成了“第二故乡”。
目前,武德诚正在杭州创业深耕餐饮领域,是西湖文二菜市大同号主理人。在其看来,杭州需要更多品牌入驻,激活餐饮文化,他计划在深秋初冬之际,将台湾特色茶品融入到料理中,实现大同号“和而不同、天下大同”的初衷。(完)
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