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中国工程院院士、国家农业信息化工程技术研究中心主任赵春江
01
蔬菜生产亟需注入科技的力量

蔬菜产业一方面连接城市“菜篮子”“果盘子”,一方面连系菜农菜商“钱袋子”,其产业发展对优化各地农业产业链条具有重要作用。近年来,随着”卡脖子“技术不断攻破,可用于蔬菜生产的农机设备如雨后春笋般快速涌现,为蔬菜生产解决了燃眉之急。
02
智能化生产焕发大活力

在赵春江看来,智慧农业具有典型的新质生产力特征。①智慧农业具有先进的生产工具,如智能设备、机器人等,能对传统农业生产具有一定的颠覆性。②智慧农业还表现出高质量、高效率和高效能等特性,能为农业生产提供更加方便快捷、人性化的服务。
03
无人化作业于困境中破局
【撰文】潘凤仪
【摄影】谭家富 谢进扬
【来源】南方农村报
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为防止食品浪费,目前许多餐饮外卖平台都推出了“一人餐”“小份餐”入口,但部分外卖商家设置的“起送价”成为消费者选购小份菜的障碍,有的商家甚至将价格较为便宜的小份菜设置为“单点不配送”商品,顾客必须额外 ...
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