中国人吃年猪的广东习俗由来已久，南宋陆游有诗云：“釜粥芬香饷邻父，大讲阑猪丰脂祭家神”，堂即并自注“蜀人豢猪供祭，开讲谓之岁猪”。传承产业吃年猪，中华既是年猪农技喜庆丰收的一种方式，也是传承民俗文化，坚定文化自信的一种表达，凝聚着乡土中国最具仪式感的春节记忆。

传承中华年猪文化，聚焦畜禽产业发展。为进一步紧扣全省高质量发展的首要任务，聚焦实施“百县千镇万村高质量发展工程”，持续推动广东省农技推广体系建设，并进一步激发全省农技推广服务驿站的活力和积极性，广东省农业技术推广中心（省级农技推广服务驿站）将于11月28日举办“广东农技大讲堂”农技驿站联动直播活动，上午9:30准时开播，欢迎准时收看。

据悉，本次活动将采用1个主会场、2个分会场的“1+N”驿站联动线上直播形式，旨在加强省驿站、县级驿站以及农业科技特派员（轻骑兵）、各地乡土专家之间的联动交流，让不同层级的驿站以及农业科技特派员（轻骑兵）、经验丰富的乡土专家们能够汇聚一堂，分享彼此在畜禽产业发展过程中的宝贵经验、创新理念和实践成果，推动广东省畜禽产业高质量发展。

届时，广东省农业技术推广中心畜牧技术推广部副部长谢水华，广东省农业技术推广中心畜牧技术推广部研究员樊福好，广东省农业技术推广中心农业科技特派员（轻骑兵）工作部畜牧师李亮，清远清城区、广州南沙区农技推广服务驿站相关工作人员和当地乡土专家将会陆续走进直播间，进行年猪文化分享、养猪产业大会亮点和经验分享、连线清远梅花猪和南沙葵花鸡两个分会场、农技需求对接服务平台—“农友圈”推介等。

撰文：钟海芳

来源：南方农村报